Les Ateliers à la terre du Centre Jacques-Cartier

Panier en oseille avec des légumes

Le jardin des Ateliers à la terre est beaucoup plus qu’un simple jardin communautaire, c’est un jardin collectif planifié et supervisé par trois employés permanents. D’ailleurs, c’est la tâche des participants de cultiver, de désherber et d’entretenir la terre tout au long de l’été. Ce que le jardin m’apporte personnellement est bien plus qu’un simple panier de légumes bio après […]

Comment je cuisine sans produits laitiers

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Les produits laitiers sont partout dans les produits transformés: substance laitière modifiée, lait en poudre, beurre, fromage, crème… il y en a aussi fréquemment dans des sauces ou des plats qui n’en auraient même pas besoin à la base. La solution est plus simple qu’il n’y paraît… C’est d’apprendre à cuisiner chez-soi, sans produits laitiers. […]

Baume maison pour le rhume et la grippe

repos, dormir, malade

La confection d’un baume maison pour aider à soulager le rhume et la grippe peut sembler un peu mystérieuse pour certains. En fait, la fabrication d’un baume est comme faire de la cuisine mais avec des ingrédients différents. Puisque les produits utilisés ne sont ni chimiques, ni corrosifs, vos ustensiles et vos casseroles de cuisine peuvent […]

Comment retrouver un bon équilibre acido-basique

legumes

L’effet d’une alimentation trop acide sur votre corps Votre équilibre acido-basique est un facteur de santé et de régénération important. Vous en avez le contrôle par l’alimentation! Que ce passe-t-il lorsque l’alimentation d’une personne est très acidifiante? Lorsque des aliments acidifiants sont consommés en trop grande quantité, tout le corps se mobilise pour conserver le pH sanguin […]

Le squat profond: position naturelle de l’Homo sapiens.

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Depuis toujours l’être humain utilise le squat profond, notre position assise naturelle de repos. Les enfants et les populations à travers le monde, toutes cultures confondues, adoptent instinctivement cette position pour manipuler des objets au sol, manger, uriner, aller à la selle et pour simplement se reposer. C’est par l’influence de l’éducation occidentale et de différentes […]

Les vertus de l’huile de noix de coco

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L’huile de noix de coco a été pour moi une révélation! C’est une huile naturellement saturée à 92% merveilleusement polyvalente. Il y a plusieurs types d’huile de noix de coco disponible sur le marché à l’heure actuelle. Par contre, elles n’ont pas toutes les mêmes qualités. Celle dont je parle ici est l’huile de noix […]

Les huiles essentielles dans ma vie

huiles essentielles, fleurs

J’ai commencé à intégrer les huiles essentielles dans ma vie il y a quelques années et maintenant j’ai beaucoup de mal à m’en passer. Que ce soit pour soigner une coupure, des courbatures, pour les soins des cheveux ou pour embaumer la pièce d’un parfum relaxant avec mon diffuseur. Au fil du temps, j’ai trouvé […]

Je change de savon tout usage! – Partie 2

nettoyage

Mon nouveau savon tout usage : le savon noir Pendant les 2 dernières semaines, j’ai échangé mes produits d’entretien ménager pour du savon noir. Alors voici le compte rendu de mes expériences! Vous pouvez aussi lire mon premier article sur le sujet:  Défi 2 semaines: Je change de savon tout usage! Le savon noir est fabriqué en […]

Défi 2 semaines: je change de savon tout usage!

Pour les deux prochaines semaines, je vais changer mes produits nettoyant et en tester l’efficacité. Comme à peu près tout le monde, j’ai du savon à vaisselle, du savon à lessive, du savon pour le corps, du savon pour le plancher… Alouette! Pourquoi un produit pour chaque usage? Est-ce que la saleté est si différente […]

Comment j’ai détoxifié mon corps en 2 ans

Couché de soleil, femme, silhouette

J’ai retrouvé ma santé physique en changeant mon alimentation L’alimentation occidentale et tous ces choix qui s’offrent à nous! Quel délice!!! Euuuh! Mais est-ce que ces tendances alimentaires sont vraiment bonnes pour la santé? J’ai essayé le yoga, le jogging, la zenitude, la massothérapie… Tous ces moyens me soulageaient, mais ils n’avaient visiblement pas d’effet sur […]

Mon Petit Jardin Urbain Partie 2

origan-basilique-pot suspendu-jardin urbain

Mon petit jardin urbain partie 2 Dans cette vidéo,  je montre les résultats que j’ai obtenus après un mois de chaleur, d’arrosage et de petits soins de mon jardin. Il y a des bons coups et des points à améliorer pour l’an prochain. Voici le compte rendu des plantes qui s’en sont bien sortie à ce jour: les […]

Comment faire un masque à l’ argile en 2 minutes

masque argile blanche

Préparer un masque pour le visage à base d’ argile est toujours en petite aventure pour moi. Je me sens un peu comme une alchimiste préparant une potion aux propriétés miraculeuses. Mais, il s’agit avant tout de m’approprier les connaissances et le savoir-faire afin de répondre à mes besoins. L’ argile, quelle que soit sa couleur, est utilisée depuis très […]